Jobs

– Cocktail Shaker

PARTTIME COCKTAILSHAKER WANTED
Kevin Bacon is looking for a new cocktail shaker! You don’t have to be a bottle-juggling wizard, but some experience with making cocktails and cocktail menus wouldn’t be that bad.

Kevin Bacon is part of the Hotel Not Hotel Amsterdam and is named after the actor of the same name; just like the actor the bar is incredibly versatile and accessible for everyone. We like to say that Kevin Bacon always gets the job done.

Kevin Bacon is specialized in creating his own cocktails with self-made infusions. With his Thai kitchen he welcomes hotel guests, local residents and all Amsterdammers and brings them together.

As our cocktailshaker, you are responsible for creating an incredible night out for everyone. You’ll be making your way through the evening with service that makes everyone fall in love with you, and you’ll end up serving kickass cocktails and awesome G&T’s along the way! You are the one with decent experience standards in quality, hygiene and hospitality.

We are looking for someone:
·       Creative with cocktails and a trendwatcher
·        Experienced in bartending
·        Familiar with quality control
·        Team player, humorous & energetic
·        Flexible & hands-on
·        1/2/3 days evenings/nights

We also hire independent cocktailshakers, and we can easily adapt to flexible schedules.

Want to take a look around? Visit us on:

www.hotelnothotel.com
www.kevinbacon.nl

Can’t wait to meet you!

Kevin Bacon

– Front Office Stage

Front office stage

The hotel:

In Amsterdam opende in 2014 Hotel Not Hotel haar deuren. Het was direct een opvallende verschijning op de hotelmarkt door het eigenzinnige concept en de samenwerking met verschillende kunstenaars en designers. Zoals de naam al doet vermoeden gaat het bij Hotel Not Hotel om meer dan een overnachting; het gaat om een unieke ervaring en beleving. Het is een relatief klein boutique hotel met 26 hotelkamers. De basis van Hotel Not Hotel is de gemeenschappelijke ruimte of lobby; dit wordt ervaren als een grote huiskamer. Alles, van de entree tot aan de hotelkamers, is hieraan verbonden. Er bestaan namelijk geen hotelgangen in het hotel.

The job:

Vind jij het leuk om het gasten naar hun zin te maken én ze het gevoel te geven van thuiskomen? Als stagiaire wordt je bij ons behandeld als een echte werknemer en krijg je de volledige verantwoordelijkheid over de front office. Je verwelkomt onze gasten en checkt ze in door middel van onze systemen. Je beantwoordt de telefoon, verwerkt inkomende e-mails en betalingen. Je lost problemen op, en als gezellige host geef je de gasten tips over Amsterdam. Een ding is zeker, geen dag is hetzelfde bij Hotel Not Hotel

Our expectations:

  • Je spreekt Nederlands en hebt een goede beheersing van de Engelse taal.
  • Je bent sociaal en flexibel.
  • Je bent hospitality minded

What we offer:
Wij bieden een dynamisch en gezellige werkplek, waar je je thuis voelt en jezelf kunt zijn. Wij geven jou een leerzame en uitdagende stageperiode binnen een jong en enthousiast team. Je krijgt van ons mogelijkheden tot persoonlijke ontwikkeling en trainingen. Uiteraard kun je een stagevergoeding van ons verwachten.

Ben jij klaar voor een te gekke stageperiode bij Hotel Not Hotel, stuur dan meteen je cv en motivatiebrief op naar hr@hotelnothotel.com